GMG KONVEKSİYONEL GALA 9 FIRIN

GMG KONVEKSİYONEL GALA - 9 FIRIN

Ürün Teknik Bilgileri

• Ürün Adı GALA – 9

  • Kapasite9 x (40 x 60 cm.)
  • Dış Ölçüler85 x 140 x 190 cm.
  • Güç17,5 kW / 3N AC 400 V
  • Mayalama Kabini85 x 140 x 69 cm. - 9 x (40 x 60 cm.) - 1,75 kW 230 V
  • Ağırlık275 kg.

  Ürün Hakkında Bilgi

• - Paslanmaz çelik gövde
• - Isı kaybını en aza indiren izolasyon sistemi
• - Pişirme kazanında sıcaklığının aşırı yükselmesini önleyen emniyet termostatı
• - Digital gösterge ve termostatlı sıcaklık kontrolü
• - 0 °C / 350 °C arasında ayarlanabilir pişirme süresi
• - Buhar püskürtmeli nemlendirme özelliği
• - Isı kaybını önleyen özel silikon contalı temperlenmiş çift cam sistemi
• - Pişirme kazanı iç aydınlatması
• - Pişirme esnasında kapının açılmasıyla işlemi durduran emniyet anahtarı
• - Pişirme kazanının istenildiğinde hızlı soğumasını sağlayan soğutma sistemi
• - Pişirme sıcaklığının kazan içinde dengelenmesi sağlayan ayarlanabilir ısı plakaları
• - Pişirim öncesi mayalanma için sıcaklığı ayarlanabilir mayalama kabini