GMG OPTİMA SERİSİ PB2M - 84 Pasta Börek Fırını

GMG OPTİMA SERİSİ PB2M - 84 Pasta Börek Fırını

Ürün Teknik Bilgileri

Ürün Adı PB2M - 84

• İç Ölçüler2 x (84 x 84 x 18 cm.)
• Dış Ölçüler126 x 104 x 190 cm.
• Güç2 x (7,5 kW / 3NAC 400 V)
• Mayalama Kabini122 x 90 x 90 cm. 40 x 80 cm. (2x7) - 2 kW 230 V
• Ağırlık350 kg.

 

Ürün Hakkında Bilgi

• - Pasta, Börek, Baklava ve Çeşitli Unlu Mamül Pişirimleri için ideal kullanım
• - Pişirme yüzeyi için ısının homojen dağılımını sağlayan özel fırın taşı
• - Paslanmaz çelik pişirme haznesi
• - Pişirim öncesi mayalanma için sıcaklığı ayarlanabilir mayalama kabini
• - Kazan içi ısı kaybını en aza indiren izolasyon sistemi
• - Katlara özel farklı pişirimlere uygun sıcaklık ve buhar ayarlı digital kontrol paneli
• - Ayarlanabilir ön üst ve alt ısı kontrolü
• - Gizli rezistans
• - Emniyet termostatı
• - Ön yüzü paslanmaz çelik ,gövdesi elektrostatik boyalı çelik sac
• - Her kat için aydınlatma lambası ve gözetleme camı
• - Ekstra geniş pencereli yaylı kapı sistemi ( Yukarıya açılır )
• - Buhar salınımı ( Opsiyonel )