GMG OPTİMA SERİSİ PB2M - 128 Pasta Börek Fırını

GMG OPTİMA SERİSİ PB2M - 128 Pasta Börek Fırını

Ürün Teknik Bilgileri

Ürün Adı PB2M - 128

• İç Ölçüler2 x (124 x 84 x 18 cm.)
• Dış Ölçüler166 x 104 x 190 cm.
• Güç2 x (13,3 kW / 3N AC 400 V)
• Mayalama Kabini162 x 90 x 90 cm. 40 x 80 cm. (3x7) - 3 kW 230 V
• Ağırlık560 kg

Ürün Hakkında Bilgi

• • Pasta, Börek, Baklava ve Çeşitli Unlu Mamül Pişirimleri için ideal kullanım
• • Pişirme yüzeyi için ısının homojen dağılımını sağlayan özel fırın taşı
• • Paslanmaz çelik pişirme haznesi
• • Pişirim öncesi mayalanma için sıcaklığı ayarlanabilir mayalama kabini
• • Kazan içi ısı kaybını en aza indiren izolasyon sistemi
• • Katlara özel farklı pişirimlere uygun sıcaklık ve buhar ayarlı digital kontrol paneli
• • Ayarlanabilir ön üst ve alt ısı kontrolü
• • Gizli rezistans
• • Emniyet termostatı
• • Ön yüzü paslanmaz çelik ,gövdesi elektrostatik boyalı çelik sac
• • Her kat için aydınlatma lambası ve gözetleme camı
• • Ekstra geniş pencereli yaylı kapı sistemi ( Yukarıya açılır )
• • Buhar salınımı ( Opsiyonel )