GMG GALA - 5 KONVEKSİYONEL FIRIN

GMG KONVEKSİYONEL GALA-5 FIRIN

Ürün Teknik Bilgileri

Ürün Adı GALA – 5

• Kapasite5 x (40 x 60 cm.)
• Dış Ölçüler85 x 140 x 178 cm.
• Güç9,5 kW / 3N AC 400 V
• Mayalama Kabini85 x 140 x 90 cm. - 12 x (40 x 60 cm.) - 1,75 kW / 230 V
• Ağırlık235 kg.

Ürün Hakkında Bilgi

• • Paslanmaz çelik gövde
• • Isı kaybını en aza indiren izolasyon sistemi
• • Pişirme kazanında sıcaklığının aşırı yükselmesini önleyen emniyet termostatı
• • Digital gösterge ve termostatlı sıcaklık kontrolü
• • 0 °C / 350 °C arasında ayarlanabilir pişirme süresi
• • Buhar püskürtmeli nemlendirme özelliği
• • Isı kaybını önleyen özel silikon contalı temperlenmiş çift cam sistemi
• • Pişirme kazanı iç aydınlatması
• • Pişirme esnasında kapının açılmasıyla işlemi durduran emniyet anahtarı
• • Pişirme kazanının istenildiğinde hızlı soğumasını sağlayan soğutma sistemi
• • Pişirme sıcaklığının kazan içinde dengelenmesi sağlayan ayarlanabilir ısı plakaları
• • Pişirim öncesi mayalanma için sıcaklığı ayarlanabilir mayalama kabini